Итальянское красное вино Villa Podere Cerciano IGT Toscana

Villa Podere Cerciano IGT Toscana Rosso

Красное сухое вино премиальной линейки

Villa Podere Cerciano IGT — вино, созданное из отборного винограда, выращенного на холмах в сердце Тосканы. Особенности терруара с преобладанием песчаных и каменистых почв способствуют формированию насыщенного и структурированного характера вина. Основой купажа выступает сорт Санджовезе (95%), который дополняет Мерло (5%).

Виноград собирается вручную в период полной зрелости с конца сентября до начала октября. После бережного отделения гребней и мягкого прессования вино проходит ферментацию при контролируемой температуре и длительную мацерацию. Выдержка в бочках из французского дуба Tonneaux объемом 500 литров в течение 18 месяцев и последующая стабилизация в стальных резервуарах придают вину многогранность и гармоничную структуру.